Một siêu thị ở Pháp đã giải quyết vấn đề lãng phí thức ăn như thế nào?

Có đôi khi, bạn sẽ gặp phải những con số thống kê mà bạn tưởng rằng là một lỗi đánh máy. Ví dụ như con số này: hằng năm có 3.7 nghìn tỷ quả táo bị vứt đi. 3.7 nghìn tỷ. Hẳn là ai đó đánh máy thừa chữ nghìn đúng không? Rất tiếc đây lại là sự thật. Cùng với các loại thức ăn từ củ và rễ, rau và hoa quả là loại thực phẩm bị lãng phí nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm.